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河南代妈:稻田里的“恶草”,过去农民见到就

在农村野外有着许多的野草,特别是在路边、农河南代妈:稻田里的“恶草”,过去农民见到就田附近很常见,不过在如今,除了一些常见常吃的野菜之外,很对人对于这些也都都不是很熟悉,因此更不知道这些野草有什么用处,以至于许多生长在农作供卵自怀无创dna有用吗物田附近的野草,常被当做害草除掉。

实际上有许多生长在野外的野草都有着不错的价值,只是很多人不认识它们罢了。下面笔者就给大家分享一种喜欢生长在稻田里的野草,常被认为是“恶草”,实际上它的价值很高,过去老一辈的农民朋友见到就挖回家当做野菜吃,如今稀罕少见5元一斤。

种植过水稻的农民朋友应该知道,稻田里以及稻田附近是很喜欢生长野草的,毕竟稻田里的营养好,野草也想分一杯羹,这自然就会受到农民朋友的讨厌,毕竟水稻可是许多农民朋友养家糊口的作物,可不能被野草给祸害了。

而在水稻田里,就喜欢生长出这么一种野草,它长得非常像蒲公英,同时也很像荠菜,辅地繁密,春时抽小葶,开花如蒲公英,但比蒲公英的花小许多,这种野草就是“稻搓菜”,而因为稻搓菜长河南代妈:稻田里的“恶草”,过去农民见到就得很像荠菜,所以在笔者家乡这边又把它称作“田荠”。

水稻田主不伟的成语是什么要种植于我国南方地区的农村里,所以这稻搓菜也主要分布于我国南方地区的农村里。稻搓菜是一种一年生草本植物,一般生长于田野、荒野及沟边,不过更多的是生长在稻田、麦田或是稻田、油菜田轮作田里,当麦类和油菜等作物生长前、中期时,稻搓菜会大量生长,对于农作物危害也是挺大的,所以也被不少农民朋友认为是区域性的恶性杂草。

看到这里,很多朋友肯定会想,既然这稻搓菜是农作物田里的“恶草”,那么农民朋友应该非常讨厌它才是,但实际情况并不是如此,在过去(至少30年前)的时候,许多农民朋友不仅不讨厌它,反而还很喜欢它,这是为是呢

不知道大家那里如何,在笔者那个时候,农村生活条件可以说算是很差的,尝尝吃了上顿没有下顿,为了填饱肚子,经常会跟着父母去野外挖一些野草回来,而且当时不少穷苦人也都会这么做,而这稻搓菜正是当时常挖的一种野菜。

青岛什么代工厂比较多那时候一到春夏季节,许多老一辈的农民朋友就会提着竹篮子,拿着镰刀,去麦田、稻田里挖稻搓菜,挖回来以后就直接凉拌着吃,如果家里条件好的点的话,还会用土鸡蛋炒稻搓菜,那味道一点都不比荠菜差。

以前老一辈的农民朋友都知道稻搓菜可以吃,可以拿来充饥,却不知这稻搓菜的营养价值其实也很不错,据现在的资料记载,稻搓菜还含有蛋白质、脂肪、维生素C、磷、钙、镁等多种营养物质,也算是一种很营养的野菜了。

不过如今随着农村生活条件越来越好,很多人也不会去稻田、麦田里挖稻搓菜了,再加上现在都会在稻田里打农药、除草剂,就使得稻搓菜更是稀罕少见了,以至于想吃稻搓菜的话,还得去种植稻搓菜的菜农那里买,在笔者家乡这边就要5元一斤呢。

读者朋友们,你以前吃过稻搓菜吗你们那里现在还有稻搓菜吗欢迎留言交流,说说你的看法哦!


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